موقعك الحالي:صفحة رئيسية>المنتجات
2023.11.26 روشها و انواع مختلفی برای خشک کردن مواد غذایی وجود دارد که هر کدام مزایای خاص خود را برای کاربردهای خاص دارند. خشک کردن انجمادی، خشک کردن درام/غلتک، قفسه خشک کن، خشک کردن با اسپری، خشک کن تخت ...
Read More
2023.8.7 اکسایش (اکسیداسیون)لیپید راهنمایی و مشاوره رایگان فیلم تجهیزات مرتبط (روی تصاویر زیر کلیک کنید) تغییرات کیفی مواد غذایی در فرایند خشک کردن چندین عامل که میتواند تا اندازه ای موجب دگرگونی در فرآورده غذایی شود، و اثرهای آنها در تجزیه مواد غذایی و فرایند خشک کردن در زیر بررسی می شود. واکنش های قهوه ای شدن
Read More
2022.2.7 خشک کردن مواد غذایی. – خشک کردن طبیعی (Dehydration) که با استفاده از عوامل موجود در طبیعت، نظیر انرژی خورشیدی صورت می پذیرد. – خشک کردن مصنوعی (Drying) که در صورت نامساعد بودن شرایط طبیعی جهت خشک ...
Read More
گوشت چرخ کرده، یکی از مواد غذایی پرکاربرد و در دسترس است که می توان با آن، انواع غذاهای لذیذ و ساده را در خانه طبخ کرد. - کجارو
Read More
2023.1.25 خشک کردن موادغذایی دستور ساده، با توضیحات مرحله به مرحله، کامل و دقیق. روز سیزدهم از چالش #مدیر_آشپزخانه رو اختصاص دادیم به خشک کردن مواد غذایی. برای دانستن مطالب بیشتر در مورد این چالش روی این لینک کلیک کنید. ...
Read More
2021.8.29 دهیدراتراتورهای غذایی، دستگاه های خشک کننده ی مواد غذایی هستند که انواع مختلفی دارند. در این مقاله با انواع آن ها آشنا می شوید.
Read More
2022.5.16 چگونه یک دستگاه میوه خشک کن خانگی بسازیم؟. خشک کردن میوهها، سبزیجات، آجیل و گوشت، یک روش ساده و مؤثر برای ماندگاری بیشتر آنها است. خشک کردن میوهها و سایر مواد غذایی، بیشتر آب موجود در آن ...
Read More
1 天前 گوشت چرخ کرده، یکی از مواد پروتئینی پرکاربرد در آشپزی است و در انواع غذاهای ایرانی و فرنگی مانند کتلت، کباب تابه ای، دلمه، لازانیا، پیتزا و همبرگر به کار می رود. از آن جایی که گوشت چرخ کرده در زمانی کوتاه پخته می شود، انواع غذا با گوشت چرخ کرده نیز سریع آماده می شوند.
Read More
2023.5.10 یک مطالعهی جدید که در سال ۲۰۲۱ در مجله آکادمی تغذیه و رژیم غذایی منتشر شد، نشان داد افرادی که میوه خشک مصرف میکنند، نسبت به افرادی که میوههای خشک را در رژیم غذایی خود نمیگنجانند، کیفیت ...
Read More
سرخ کن برای پخت مواد غذایی از «حرارت خشک» بهره میگیرد و از طرفی مانند فر کانوکشن حرارت در محفظه حاوی غذای آن دائما در حال جریان است و سراسر کاسه را پوشش میدهد. به این صورت، کل سطح غذا در معرض ...
Read More2023.11.26 امتیاز دهید. روشها و انواع مختلفی برای خشک کردن مواد غذایی وجود دارد که هر کدام مزایای خاص خود را برای کاربردهای خاص دارند. خشک کردن انجمادی، خشک کردن درام/غلتک، قفسه خشک کن، خشک کردن با ...
Read More
2 天之前 هر غذایی که میخورید چقدر کالری دارد در این صفحه جدول کالری مواد غذایی را مشاهده نمایید. ... نان خشک ۱۰۰ گرم ۳۶۰ نان روغنی ۱۰۰ گرم ۴۵۰ نان ساندویچی ۶۰ گرم ۱۵۰ نان ساندویچی کوچک ...
Read More
غیر از موارد گفته شده معمولا روی بسته بندی های مواد غذایی اطلاعات مهم و ضروری مبنی بر نحوه نگهداری کالا چاپ شده که شامل دمای لازم برای نگهداری از محصول (مثل مکان خشک و خنک، یا در یخچال، یا به دور از نور خورشید) میشود.
Read More
2024.2.3 بسته بندی های مورد استفاده برای مواد غذایی که شرکت سانی پلاست قادر به تولید آن می باشد عبارتند از : بسته بندی های پلاستیکی ( انواع بسته بندی های نایلونی ، متالایز ، سلفونی و . بسته بندی پاکتی ...
Read More
2022.12.22 مواد غذایی که می توانید فریز کنید مدت زمان نگهداری مواد غذایی در فریزر گوشت نپخته (کباب، استیک، قیمه و غیره) 4-12 ماه گوشت پخته 2-3 ماه گوشت چرخ کرده نپخته 3-4 ماه گوشت های آماده (ژامبون و بیکن) 1-2 ماه
Read More
2 天之前 علت خشک شدن کیک در مایکروفر به عوامل مختلفی بستگی دارد که از مهم ترین آن ها می توانیم به کم بودن چربی، وجود مقدار کمی شکر در کیک، مخلوط شدن بیش از حد مواد کیک و مناسب نبودن میزان مایعات اشاره کنیم.
Read More
وزن: 500 گرم خالص. میوه خشک لوکس به نوعی با خشک شدن و از دست دادن تمامی مقادیر آب موجود در خود، فرآوری گردیده است. این گونه ها میوه بسیار خوشمزه و لذیذ می باشند و به دلیل خاصیت ترد و شکننده خود ...
Read More
2022.1.8 در ادامه، جدول ارزش غذایی سویا ، ویتامین ها و مواد معدنی کشک را در حالت های خشک و تر بررسی کرده ایم. کالری کشک... کالری و جدول ارزش غذایی کشک کشک یکی از فرآوردههای شیر محسوب میشود که معمولا برای تهیه انواع آش، کشک ...
Read More
انواع غذا با گوشت چرخ کرده امروزه گوشت چرخ کرده یکی از مواد غذایی پر مصرف در سطح جهانی است. ایرانی ها به صورت کلی علاقه شدید به کباب ها داشته و گوشت چرخ کرده هم به عنوان اجزای اصلی تشکیل دهنده کباب کوبیده میشناسند.
Read More
2021.9.14 جوانه بروکسل یکی دیگر از سبزیجات پر پروتئین است. این ماده غذایی سرشار از فیبر، ویتامین C و سایر مواد مغذی است. یک و نیم فنجان (78 گرم) جوانه بروکسل حاوی 2 گرم پروتئین و 28 کالری است.
Read More
تهیه لیست مواد غذایی عروس یکی از مهمترین اوامر بعد از چیدمان کامل خانه است. نوشتن یک لیست وسایل خوراکی در جهیزیه عروس بسیار کمک کننده و بصرفه است؛ زیرا از تهیه خرید اقلام اضافی جلوگیری میشود و همچنین میتوانید با ...
Read More
2024.2.17 تاثیر خشک کردن بر افزایش طول عمر مواد غذایی بسیار زیاد است.به این صورت که شما می توانید برای جلوگیری از فاسد شدن مواد غذایی آن ها را با استفاده از خشک کن،خشک کرده و به مدت زیادی آن ها را نگهداری و مصرف نمایید.ویتامین ها و ...
Read More2023.6.28 اهداف اختصاصی کاربرد شیر خشک. هدف اصلی تولید شیر خشک تغییر ماده خام مایع فساد پذیر به فرآورده ای است که بدون افت کیفیت به مدت چندین سال قابل نگهداری باشد. اساساً افت کیفیت در اثر ایجاد وضعیت ...
Read More
2024.2.6 ظرفیت های مختلف تولید میشود (برخی در تصاویر قابل مشاهده اند) کم مصرف و مناسب کسب و کار های خانگی و کارگاهی یا کارخانه ای سابقه طولانی در صنعت تولید تجهیزات خط تولید مواد غذایی و خشک بار اراِئه خدمات پس از فروش و گارانتی ...
Read More6 天之前 تصاویر با کیفیت هرم مواد غذایی همکاران محترم مقطع ابتدایی؛ در این نوشتار می توانید تعدادی تصویر با کیفیت هرم مواد غذایی را دریافت کنید؛ این تصاویر با کیفیت بوده و در محتوا سازی و همچنین نمایش در کلاس درس کاربرد دارد...
Read More
1) لیست کامل لوازم، تجهیزات، مواد و محلول های شیمیایی و محیط های کشت میکروبی مورد استفاده در انواع کارخانجات صنایع غذایی به تفکیک نوع محصول و صنعت بر اساس ضوابط سازمان غذا و دارو و سازمان ملی استاندارد ایران شامل:
Read More2023.1.26 انواع خشک کن های مواد غذایی چیست؟انواع خشک کن های صنایع غذایی چیست؟ سلام به شما دوست عزیز علم فودی. ممنونیم که علم فود رو برای آشنایی با انواع خشک کن های مواد غذایی انتخاب کردید. تا پایان این مطلب با علم فود همراه باشید.
Read More
5 天之前 ۱- تقلب در صنایع مواد غذایی ( فراوردههای گوشتی ) گوشت و بیشتر فراوردههای آن گرانقیمت هستند و امکان تقلب در آنها زیاد است. ازجمله تقلبهایی که در فراوردههای گوشتی انجام میشود میتوان ...
Read More
2022.8.28 مواد لازم برای تهیه غذای خشک برای سگ با گوشت چرخکرده و سبزیجات. نیم کیلوگرم گوشت چرخکرده بدون چربی. 1 قاشق چایخوری روغن نارگیل. 3 فنجان آرد گندم. 1 فنجان شیر خشک. 2 عدد تخممرغ. 1/2 فنجان روغن ...
Read More
خشک کردن فرآیندی برای حذف آب موجود در بافت مواد غذایی به منظور افزایش ماندگاری با اعمال حرارت به روش های مختلف است. در شرکت فودلرد نیز از جدیدترین فرآیند های خشک کردن به منظور تهیه میوه خشک و سبزیجات خشک استفاده می شود.
Read More
2023.12.16 طرز تهیه غذا با سویا، انواع غذا با سویا، خوراک با سویا. پخت غذا با سویا. آشپزی با سویا. غذا با سویا و قارچ. درست کردن غذا با سویا. انواع غذا با سویا را میتوانید در رژیم غذایی هفتگی خود برای لیست ناهار و منوی شام جای دهید.
Read More
2021.6.2 تاثیر مواد غذایی بر سقط جنین اهمیت تغذیه در ماه های اول بارداری را به خوبی نشان میدهد. در این مقاله با 21 غذای خطرناک در ماه های نخست بارداری آشنا شوید.
Read Moreبه عنوان مثال شما می توانید از سبزیجاتی که در بخش ليست مواد غذايي برای خانه عروس به شما معرفی کردیم برای تزیین مواد غذایی مانند گوشت مرغ و یا گوشت چرخ کرده استفاده کنید و سپس آنها را در یخچال عروس قرار دهید.
Read More
2022.1.12 فریز کردن مواد غذایی چه به صورت تازه و چه به صورت پخته شده، یکی از بهترین راهها برای جلوگیری از فساد آنها و نگه داشتن غذاها برای مدت طولانی است. با این حال، به کار بستن چند ترفند و نکته قبل از فریز کردن مواد غذایی می ...
Read More
بسته بندی مواد غذایی با چندین عملکرد مهم برای محصولات مورد استفاده قرار می گیرد که از جمله آن ها می توان به محافظت از مواد غذایی، ارائه و درج اطلاعات محتویات محصول، حفظ ویژگی های ظاهری و کیفیتی ماده غذایی اشاره کرد.
Read Moreجدول ارزش غذایی شیر خشک بدون چربی در 100 گرم 100 گرم شیر خشک بدون چربی: 362 کالری مواد تشکیل دهنده اصلی ارزش چربی کل 0.77 گرم کربوهیدرات 51.98 گرم پروتئین 36.16 گرم قندها 51.98 گرم کربوهیدرات خالص ##### گرم کلسیم
Read More
2023.11.14 وسایل لازم جهت اندازه گیری رطوبت مواد غذایی. ابزاراتی که برای آزمون اندازه گیری رطوبت مواد غذایی لازم است به شرح زیر می باشد: 1.دمای اون ابتدا بر روی 131 درجه سلسیوس تنظیم شود. 2.بعد از قرار دادن ...
Read More
کتاب کاربرد شبکههای عصبی مصنوعی و پردازش تصویر در خشک کردن مواد غذایی، توسط مریم بیات ترک و محسن وظیفه دوست نوشته شده است. این کتاب به صنایع غذایی متفاوت اشاره میکند که همواره از گذشته در حال ظهور است.
Read More
4 天之前 هوای مناسب انبار مواد غذایی، انبار خشک و خنک می باشد و باید میزان رطوبت در انبار به حداقل ممکن کاهش یابد. رطوبت در انبار مواد غذایی بسیار خطرناک بوده و باعث ایجاد فساد می شود. 3. دما و رطوبت ...
Read More
الصين -تشنغ تشو -المنطقة الوطنية للتنمية الصناعية للتكنولوجيا المتطورة، جادة العلوم رقم 169.
الاتصال: 0371-86549132.